Antonio Dias Ribeiro introduz na Bahia o cultivo do cacau na Fazenda Cubículo, atual município de Canavieiras.
O chocolate é recomendado por suas supostas propriedades digestivas.
A Carta Régia autorizava os colonizadores a plantar o cacau em terras brasileiras.
O chocolate começa a ser usado como expectorante, afrodisíaco e diurético.
O chocolate quente se torna um sucesso na Europa e chega ao Reino Unido.
Maias utilizam o cacau como oferenda aos deuses. A bebida feita do cacau, adoçada com mel e especiarias, circula somente entre nobres.