Sabe quando a gente faz uma coisa com carinho? Quando colocamos toda a nossa atenção em algo e verificamos cada detalhe para tudo ficar bem especial? Assim são as Trufas Dengo: a perfeição do encontro do mais puro chocolate com os melhores sabores do Brasil.
Venha cá saber um pouco mais sobre as nossas trufas.
Passo a passo da produção das Trufas Dengo:
Para começar, selecionamos o chocolate 100% brasileiro, da melhor qualidade, com cacau vindo de produção sustentável do sul da Bahia.
Produzimos recheios cremosos com os melhores ingredientes. Doce de leite brasileiríssimo, laranja-bahia, limão-taiti, ganache de cacau e ganache ao leite... dá pra resistir?
Não incluímos nenhum aromatizante ou gordura hidrogenada, para preservar o máximo de sabor com o máximo de saúde.
Nossa equipe faz questão de ralar manualmente as cascas dos cítricos que compõem algumas receitas. Tudo com muito capricho, para garantir aquele aroma delicado e delicioso.
Nossas chocolateiras checam as trufas, uma a uma, para ver se estão do jeito Dengo. Antes de as trufas serem embrulhadas, elas são finalizadas no mais puro pó de cacau.
Depois é só embrulhar pra logo você desembrulhar e se deliciar com aquele gostinho do Brasil que combina com todos os momentos.
Descubra os sabores das Trufas Dengo:
Trufa de Ganache Intensa
Por fora, casquinha 58% cacau. Por dentro, recheio 36% e 70% cacau, feito com ganache de chocolate intenso, cremoso e levemente mais consistente.
Trufa de Ganache ao Leite
Por fora, casquinha 36% cacau. Por dentro, recheio 50% e 36% cacau, feito com ganache de chocolate ao leite, cremoso e levemente mais consistente.
Trufa de Limão
Por fora, casquinha 36% cacau. Por dentro, recheio chocolate 36% e 58% cacau e limão-taiti, feito com ganache de chocolate e limão (raspas e suco da fruta), cremoso e levemente mais consistente.
Trufa de Laranja
Por fora, casquinha 58% cacau. Por dentro, recheio chocolate 36% e 58% cacau e laranja-bahia, feito com ganache de chocolate e laranja (raspas e suco da fruta), cremoso e levemente mais consistente.
Trufa de Doce de Leite 
Por fora, doce de leite, chocolate 50% cacau e cacau em pó. Por dentro, doce de leite brasileiríssimo. Finalização: pó de cacau. Recheio feito somente de doce de leite, cremoso e mais fluido. Um doce de leite produzido com receita artesanal e secreta, com leite Jersey e notas de caramelo e baunilha.
Trufas Dengo  podem ser adquiridas a granel ou em kits únicos com combinações exclusivas e embalagens especiais. Tente comer uma só.
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