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Com chocolates para todos os gostos, nossos Especialistas te auxiliam a encontrar o melhor dengo pra você: para compartilhar, presentear ou apreciar sozinho.

CADA CANTINHO DA FÁBRICA FOI PENSADA PARA VOCÊ RELAXAR E APROVEITAR OS BONS MOMENTOS

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Tour do cacau
estação monte seu dengo
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GASTRONOMIA

A gastronomia é liderada pela chef Sanae
Mattos, responsável pelo menu do restaurante
Cabruca, nossa confeitaria e bombons
exclusivos da Fábrica.

Formada pelo Senac com especialização pela
École Lenôtre, em Paris, Sanae traz o frescor e
a tropicalidade brasileira para a Faria Lima em
pratos e comidinhas para todos os momentos
do dia.

BAR CABRUCA

O bar Cabruca resgata receitas clássicas com um toque de brasilidade, trazendo ao público uma visão brasileira dos mais amados.

Nossa especialidade é o Gin, e não por menos, temos nossa própria marca desse produto tão apreciado.


Em duas de suas versões, apresentamos primeiro: O Gin Bra, um clássico que segue a linha de um London Dry, neutro e elegante, ótimo para coquetéis clássicos e que valorizem o sabor original do Gin.


E em um segundo momento, temos nosso novo queridinho: O Gin de Pitanga, destilado com um buquê de botânicos mais citrícos torna-se um destilado mais vibrante e alegre, apropriado para drinks frutados e refrescantes.

CARDÁPIO E RESERVAS

A gastronomia é liderada pela chef SanaeMattos, responsável pelo menu do restauranteCabruca, nossa confeitaria e bombonsexclusivos da Fábrica.Formada pelo Senac com especialização pelaÉcole Lenôtre, em Paris, Sanae traz o frescor ea tropicalidade brasileira para a Faria Lima empratos e comidinhas para todos os momentosdo dia.

EXPERIÊNCIAS

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SEU EVENTO CABRUSCA

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